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定期除虫灭害记录表-定期除虫灭害记录表格
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食品生产通用卫生规范其中卫生管理制度有哪些
应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考核标准,明确岗位职责,实行岗位责任制。
包括:制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
厂区要远离有害场所。生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。其距离可根据各类食品厂的特点由各类食品厂卫生规范另行规定。3 总平面布置(布局) 1 各类食品厂应根据本厂特点制订整体规划。
主题内容与适用范围 本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料***购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。
单位除四害工作***
1、xx年除四害工作继续坚持“条包块管,条块结合,以块为主”的原则,广泛发动群众,深入、持久地开展除四害活动,不断降低“四害”密度,使“四害”密度严格控制在国家规定的标准之内,减少虫媒传染病的发病率,切实保障全体市民的身体健康。
2、成立除四害专项领导小组,制定除四害工作方案,并将除四害工作任务分解,分部门落实,并组织实施。
3、l、认真做好除“四害”宣传工作,提高全院职工对除四害工作重要性的认识,大力宣传四害的危害性,就地消灭“四害”,做到院内无蟑螂、老鼠、苍蝇、蚊子等害虫。
4、一)要充分认识除四害工作的重要性。要把除四害作为爱国卫生工作的重点、作为保障群众健康的重要工作来抓,充分发挥各社区和重点单位专(兼)职消杀队伍的作用,认真实施各阶段除四害工作任务。(二)要强化除四害工作的技术指导。
5、【2017单位除四害工作***1】 春季是鼠类繁殖的高峰时期,也是第一代蚊蝇、蟑螂开始繁殖的季节。做好春季除四害工作对于控制全年“四害”密度,预防和控制病媒传染性疾病的发生,保障人民群众身体健康具有十分重要意义。
食堂垃圾流向记录
记录和文件管理。附录“食品加工过程的微生物监控程序指南” 针对食品生产过程中较难控制的微生物污染因素,向食品生产企业提供了指导性较强的监控程序建立指南。
首先,填写记录表的日期、单位名称、负责人等基本信息。记录餐厨垃圾的来源,餐厅、食堂、食品加工厂等。其次,填写餐厨垃圾的具体种类,剩饭、剩菜、油脂等,并记录垃圾的数量或重量。
食堂泔水处理记录表填写流程如下:序号填写日期。种类填写垃圾分类。去向填写倒或回收。回收人写回收人姓名。处置人写倒废弃物人姓名。
餐厨废弃物处理台账记录表填写样板:序号填写日期,种类填写垃圾分类,数量填写斤数,去向填写倒或回收,用途填写回收用途,回收人写回收人姓名,处置人写倒废弃物人姓名。
生活厨余垃圾是湿性易腐烂垃圾,不便回收、不宜分类、不宜填埋、不宜焚烧,最好的方法就是源头减量,科学处理,将大量的生活食物垃圾***用(精钢卫仕商用垃圾处理器【个人之见】)源头处理,转化成***再生利用。
食堂除虫灭害记录表怎么填
食堂除虫灭害记录表要填写下列内容:消杀时间,消杀地点和面积,消杀所用材料,消杀作业人签名等。如在一个学校开学前对所有食堂进行一次消杀,可填写当日消杀时间,消杀地点为本校所有食堂。
描述灭虫活动后的效果,是否成功灭除了飞虫,有无剩余虫害,灭虫记录表由相关责任人进行填写,并在记录完成后签字确认。
在表格的日期一栏填写消毒日期。在消毒剂名称一栏填写所使用的消毒剂的名称。在浓度一栏填写消毒剂的浓度。在消毒时间一栏填写消毒的时间,建议至少15分钟以上。在消毒人员一栏填写进行消毒的人员姓名。
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